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安康首届技能大赛“富硒美食产业链”蓬勃发展

时间:2023-02-03 15:07编辑:admin来源:网络当前位置: 主页 > 社会

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日前,安康市首届“安康蒸碗菜”技能大赛在石泉县秦巴风情园启动。据了解,本次大赛吸引了安康市12个县(市、区)88名选手参赛,现场制作展示梅菜扣肉、粉蒸肉、豆腐乳蒸肉、蒸排骨、蒸鸡块、蒸鱼块、蒸蛋饺、八宝饭、蒸莲菜盒子、创新蒸菜10个品种的安康蒸碗菜,旨在聚焦、推广和创新蒸碗菜烹饪技艺及产品,助推安康“富硒美食产业链”蓬勃发展。


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