餐饮消费在夜经济中占比很大

华灯初上，“夜长安”拉开了故事序幕。

大唐不夜城，摇曳身姿的“不倒翁小姐姐”和火速出圈的“盛唐密盒”吸引了游客的脚步；曲江创意谷，夜间创意生活模式的好去处，“深夜食堂”让人气骤增并持续火爆；小寨商圈，原本人气就旺，暖春的夜晚更是人头攒动，一片熙熙攘攘的繁华景象。

越夜越活力的西安，夜经济已成为城市经济的重要组成部分。今年，西安将打造10个特色鲜明的夜间消费聚集区，更好地满足市民和游客特色化、品质化、多元化消费需求，助推西安国际消费中心城市建设。

夜经济在全国崭露头角

“长沙的夜生活很热闹，我们来了西安后发现这里也是一样，能去玩去逛的地方太多了。”上周，长沙的吴先生带家人来西安游玩，选择住在了大雁塔附近。第一站自然是人气最旺的大唐不夜城，步行街上如织的人流好不热闹。从唐朝“穿越”而来的“房玄龄”“杜如晦”两位贤相，以诙谐幽默的方式与游客互动，让大家直呼这种方式真过瘾。晚上9点，长安十二时辰主题街区里，当一回“唐潮人”的小姐姐们，穿着汉服在沉浸式体验盛唐市井文化的梦幻之旅。街区创新打造的“大唐制造”街面商业体系，让夜晚显得无比生动璀璨。

北院门历史文化街区，晚上10点还依然是食客们的天堂。烤肉、凉皮、泡馍、粉蒸肉、灌汤包、柿子饼，味蕾没有休息，只有夜晚的狂欢。

西安的夜，是丰富多彩的。作为城市经济的重要组成部分，夜间经济繁荣程度被看作是一座城市经济便利度和活跃度的晴雨表。2019年，西安的夜经济开始在全国范围内崭露头角；2020年，西安的夜经济影响力已经排名全国第六；到了2021年，在全国范围内的夜游目的地TOP10中，西安位列第五名，并位居北方城市首位。

大唐不夜城步行街、西安城墙景区、北院门历史文化街区、西安市易俗社文化街区，先后入选国家级夜间文化和旅游消费集聚区。2020年7月22日，大唐不夜城就被商务部授予了首批“全国示范步行街”。

业态愈发丰富 场所更加多元

西安的夜晚，绝对不会让你感觉单一和无趣。来自美团的一组数据显示：今年3月以来，美团平台上的西安夜间休闲娱乐订单量同比增长128.6%。从品类看，酒吧、采摘/农家乐、桌游、新奇体验、轰趴等夜经济典型休闲娱乐品类的订单量同比增速分别为274.6%（酒吧）、266.7%（采摘/农家乐）、191%（桌游）、166.2%（新奇体验）、148.4%（轰趴）。

去年，西安市商务局新公示确定了5个街区为“2022年西安市夜间经济示范街区”，分别是太奥广场、悦天地步行街、WEYOUNG168街区、长安十二时辰主题街区、万象天地步行街区，加上之前确定的夜间经济示范街区，这座城市里夜间消费业态越来越丰富、场所更加多元化了。

政府部门也在加大力度支持夜经济。去年5月底，我市多部门联合出台措施支持“户外经济”和“夜间经济”；2022年6月启动第三届“长安夜·我的夜”，为市民推荐14条夜游线路和20个夜间特色文旅消费空间；去年8月至10月底，延长地铁2号线、4号线末班车发车时间，保证夜经济蓬勃发展。

今年要打造10个夜间消费聚集区

“今年，我们将加快培育‘夜西安’消费品牌，打造10个特色鲜明的夜间消费聚集区。鼓励通过改造提升盘活老旧市场、老旧厂区、闲置商场等商业资源，不断创新消费场景，改善消费环境，提升消费能级。”市商务局表示。

前不久，市商务局已经发布了《关于征集“夜西安”夜间消费聚集区、地标、网红打卡点的通知》，在全市开始征集选定10个夜间消费聚集区、20个夜间消费地标、100个夜间消费网红打卡点，持续推动西安市夜间经济发展，促进夜间市场繁荣。

记者了解到，西安创建国际消费中心城市，在夜经济方面将继续发力，发展都市时尚夜游经济，形成观光游憩、文化休闲、演艺体验、特色餐饮、购物娱乐五位一体的夜游产业体系：重点推动“长安龙脉”古都文化传承轴、古城旅游文化商业区、曲江大唐不夜城、小寨商圈、高新创业咖啡街区五个特色鲜明的夜游目的地；打造钟鼓楼广场、西安城墙景区—永宁门、新唐人街、高新嘉会坊四个夜游人气高地；建设西大街、德福巷、粉巷、顺城巷等十条美食娱乐酒吧茶馆特色风情街区；形成北院门、大唐西市、永兴坊、西安慈恩镇、东新街五个时尚夜市聚集区；鼓励发展24小时便利店、餐饮店和娱乐场所；通过夜间亮化工程、延长夜间营业时间、提供夜游出行交通工具、增加公共服务保障、举办丰富多彩的夜游消费活动，提高夜游经济的便利度和市民游客参与度，展现千年古城的夜间魅力。