陕西是中华民族重要的发祥地之一。

烟草院士后又要有“白酒院士”?

时间:2021-02-19 12:03编辑:admin来源:当前位置: 主页 > 社会

生在陕西长在宁夏 毕业于西北轻工业学院

  在贵州省科协“关于2021年中国工程院院士贵州省候选人拟推荐对象的公示”中,茅台集团总工程师、首席质量官王莉榜上有名。贵州省科协官网的推荐材料里写明——王莉,女,汉族,1972年10月出生,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师、首席质量官,研究员。研究方向:发酵与轻工生物技术。

烟草院士后又要有“白酒院士”?(图1)

  显然,王莉,在这里是一名科研人员。

  据《酿酒》杂志曾披露的信息,1994年,王莉从西北轻工业学院(现陕西科技大学)食品专业毕业。因为爱情,这位出生在陕西,成长在宁夏,土生土长的西北人远赴大西南,成为一名“茅台人”,被分配在科研所分析组工作。1997年,王莉结缘了一位对茅台传统工艺底蕴理解颇深的老酒师,在其指导下,王莉顺利完成了项目。

  2000年,是王莉职业生涯的一个重要转折点。停止了十余年的国家白酒评委的选拔考试重启。因为大学毕业,又做色谱分析,加之感官敏锐,王莉很幸运地被推荐进了公司的品酒培训班,前后半年时间,最终过五关斩六将,顺利考取了国家评委。至此,开启了她职业生涯新的篇章。

  2017年10月,王莉出任茅台集团公司总工程师、首席质量官。从一名普通科研人员成长为公司总工程师,王莉的人生无疑是励志的。

  >>荣誉纷至

  她是国务院特殊津贴专家 曾被评为“大国工匠”

  公开资料显示,在白酒风味研究、食品安全控制、产品开发等方面,王莉做出了突出贡献,先后荣获国家技术发明二等奖、国务院特殊津贴专家、国家白酒评委,国家酿造高级评酒师等多个荣誉。

  2016年,依托贵州省技能大师工作室建设项目,成立了王莉品评勾调技能大师工作室。在王莉的领导下,茅台酒勾兑合格率达99.59%,有效提升了基酒利用率。

  2018年,由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会共同组织的轻工“大国工匠”活动评选出42名“大国工匠”,王莉就是其中之一。

  2019年3月25日,贵州省迄今为止、唯一一家白酒品评勾调方面的国家级技能大师工作室——“王莉技能大师工作室”揭牌。

  单看这些,王莉的确有两把刷子。

  2021年2月4日,贵州专门为王莉在茅台集团颁发贵州省省级高层次人才服务绿卡(优才卡)。据悉,这是贵州省首批发行“优才卡”,发放对象主要是“两院”院士、国家级人才计划项目入选者或有关奖项获得者、贵州省核心专家。贵州省科协还将王莉推荐入围两院院士增选名单,显示贵州的惜才、爱才、重才。

  只是,舆论并不欢迎“茅台首位美女总工”成为国内首位“酒院士”,主要原因在于,王莉的科研贡献及最大的受益者是茅台,对于普通公众而言几乎无感。

  >>最新回应

  贵州省科协:她完全有这个条件

  据最新消息,2月18日,贵州省科协接受媒体采访时认为,主要是因为茅台是热点,使该事件成为热点。并表示:“王莉享受国务院特殊津贴,中国品酒大师,这些头衔就是对她作出的贡献的认可”,“她完全有这个条件。”

  之后,贵州省科协官网挂出《关于贵州省推荐2021年中国工程院院士有关情况的通报》做了正式回应。主要有三层意思:(1)贵州省2021年中国工程院院士候选人拟推荐的4名人选均符合申报资格条件。(2)恳请大家理解,针对科研领域和科技人才范围广泛的这一特征,我们将严把推选标准,严控推选流程,进一步提高推选工作质量。(3)目前,拟推荐人选尚在公示期间,大家有任何意见和建议都可直接反映。

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